fredag den 9. december 2011

Fødselsdagsboller

Disse boller er nogen af de hurtigste at lave og så smager de fortrinligt...

Du skal bruge:
6 dl.   Lunken Vand
2 pk.  Gær
75g.   Sukker
2 tsk  Kardemomme
1,5 dl Olie
1 tsk  Salt
1 kg.  Mel

Opløs gæren i det lunkne vand, tilsæt sukker, kardemomme og olie. Kom halvdelen af melet i og tilsæt herefter saltet og afslut med resten af melet.

Tag dejen ud på bordet og ælt den lidt - den skal være lind.

Lad bollerne hæve den tid det tager at vaske skålen af :)






Ingen kommentarer:

Send en kommentar