søndag den 20. november 2011

Pandekager...

Uhmmm... findes der noget bedre end pandekager med is ?? Ikke hvis man spørger mine børn og lørdag eftermiddag er det perfekte tidspunkt til pandekager hjemme hos os....

Til disse pandekager skal du bruge:

250g    Hvedemel
2 tsk     Sukker
2 tsk     Vanillesukker
,5 tsk    Kardemomme el. Kanel
,5 tsk    Salt
3          Hele Æg
5 dl      Mælk
3 spsk. Smagsløs Olie

Hele herligheden blandes sammen - den har godt af at stå en halv times tid inden de bages.

Varm en mellem str. pande op og kom lidt fedtstof på så det dækker, kom dej på så panden fyldes ud ved at vippe panden rundt. Bages til den er lysebrun og vendes rundt med en paletkniv (eller i luften).

Serveres med Sukker, syltetøj og en god is :)

Ingen kommentarer:

Send en kommentar