Kanel Kage

Kanel Kage:

Dej:

125g Smeltet Margarine

400g Sukker

1/2 l Kærnemælk

4 tsk Kanel

2 tsk Natron

400g Hvedemel

Margarine og sukker piskes godt sammen og Kærnemælken tilsættes. 

Bland mel med natron og kanel. 

Sigt melblandingen i dejen under omrøring. 

Kagen bages i en forvarmet ovn ved 200gr. i ca. 30 min.

Når kagen af færdigbagt stilles den til afkøling.

Glasur:

50g Margarine

250g Flourmelis

2 tsk Vanillesukker

4 spsk Stærk Kaffe

1 spsk Kakao pulver

Glasuren smeltes sammen i en gryde over middel varme. 

Overhældes den afkølede kage.

Vent med at skære kagen ud til glasuren er helt afkølet.